Описание

Сорт зимний. Дерево среднерослое, высотой до 3,5 метров. Плоды одномерные, средней массой 140—160 грамм. Форма округлая или плоскоокруглая с широкими сглаженными рёбрами. Поверхность яблока жёлто-зелёная с ярко выраженной покровной окраской почти по всей поверхности в виде сизовато-красного румянца. Он бывает сплошной, а также размыто-полосатый. Поверхность покрыта средним восковым налётом. Мякоть зеленовато-белая или светло-жёлтая, сочная, нежная, хрустящая, средней плотности. Вкус пресновато-сладкий со слабовыраженной кислинкой. В конце срока хранения яблоки приобретают вкус и аромат дыни. Дегустационная оценка — 4,8 балла, хотя некоторые считают эту оценку завышенной. Скороплодность на карликовых подвоях — 2-3 года, на среднерослых — 4-5 лет. В первые годы с яблони можно собрать 5-10 кг плодов, а к десяти годам урожайность достигает 60-70 кг. Снимают урожай обычно начиная с конца сентября и заканчивая к концу октября. Срок хранения яблок в прохладном помещении - до мая, а в холодильных камерах — до июля. Сорт обладает стойким иммунитетом к парше, монилиозу, мучнистой росе и бактериальному ожогу. Практически не поражается тлёй, но восприимчива к европейскому раку.