Описание

Осенний сорт. Дерево среднерослое с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды среднего и более крупного размера, масса одной груши составляет обычно 150 — 180 г, самые крупные экземпляры достигают 200 г. По форме плоды широкогрушевидные, симметричные, неребристые. На поверхности плодов кожица ровная, чистая и гладкая. Основной окрас зеленовато-желтый, покровная окраска выражена как легкий красноватый загар. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. Поскольку плоды десертного типа (по вкусу не уступают лучшим южным сортам), то расходятся обычно в свежем виде, но для различных домашних заготовок также пригодны. Созревание плодов одновременное, но сбор лучше проводить в два приема, начиная с самых крупных: первый сбор — в конце августа или начале сентября, учитывая погодные условия; второй сбор — ближе к середине сентября. Не стоит выжидать полного вызревания: лучше собирать груши слегка недозрелыми (с зеленоватой кожицей и легким желтоватым оттенком), поскольку в данном случае выгодно растягиваются периоды хранения и потребления. В условиях холодильника плоды сохраняют свежесть до середины ноября. Начало плодоношения на 5-7 год. Урожаи обильные, регулярные. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к грибным болезням. Достоинства сорта: самоплодный, высокая экологическая устойчивость, высокие регулярные урожаи, высокие товарные и потребительские качества плодов. Недостаток сорта: при обильном урожае плоды могут мельчать. Сорт ценен для промышленных и приусадебных садов, а также для селекции.