Описание

Позднелетний сорт. Деревья средних размеров, имеют раскидистую, слегка приподнятую крону широкоокруглой формы и средней густоты. Плоды достаточно большие, среднего или более крупного размера (средний вес 120 - 140 г, но может доходить до 200 г). Яблоки уплощенные, округлой или округло-конической формы. Кожица на плодах плотная, нежная, гладкая, немного маслянистая, покрыта восковым налетом сизовато-белого цвета. Основной окрас плодов светло-зеленый, в спелом состоянии беловато-желтый, покровная окраска выражена ярко-красным полосатым румянцем, занимающим около половины поверхности яблока. Мякоть очень нежная, сочная, белоснежного цвета, с привлекательным конфетным ароматом и отличным кисло-сладким вкусом. Плоды хорошо подходят для приготовления соков, компотов, джемов и повидла. Плоды собирают со второй половины августа. В прохладное лето сбор может продлиться до середины сентября. При хранении в холодильнике не перезревшие яблоки могут сохраниться свежими вплоть до ноября. А если плоды сорвать чуть недозревшими, то хранить их можно в прохладных условиях до января. Плоды прекрасно переносят транспортировку. У данного сорта высокие показатели скороплодности (на 3-4-й год после посадки). Урожайность высокая. Молодые яблони плодоносят ежегодно и обильно, а вот старые деревья склонны к периодичному плодоношению. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к парше средняя.